A queda de um mito: "óleo de coco é veneno puro", diz pesquisadora de Harvard

Em uma palestra na Universidade de Freiburg, na Alemanha, pesquisadora da Universidade de Harvard derruba o mito de alimento saudável do óleo de coco. Durante a palestra intitulada "Óleo de coco e outros erros nutricionais" a professora Karin Michels chega a afirmar que o óleo é "um dos piores alimentos que você pode comer".

O nível de interesse mundial no assunto foi tanto que em pouco mais de 2 dias, o número de views ele já bateu mais de 1 milhão no You Tube.

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